Soep
Zondag 08 Januari 2012 at 7:48 pm.Vandaag maakte ik soep van een restant prei, een paar uien, enkele tenen knoflook, de nog bruikibare resten van tomaten die al waren begonnen met versterven en een bouillon gebaseerd op Glace d'Agneau, die mij tijdens de kerstboodschappen in de HANOS nogal krachtig was aanbevolen door Pieter Slagboom. De smaak van de soep was uiteindelijk wat onbestemd, maar dat lag niet aan de Glace d'Agneau, maar doordat ik alle ingrediënten na garing had geblenderd.
Eigenlijk had ik het willen hebben over het verschil van inzicht dat Hannie en ik af en toe hebben over de meest gewenste soepbereiding. We hebben het daarover eigenlijk alleen nadat ik soep heb gemaakt. Misschien kom ik later nog eens terug op dit onderwerp.
Ook had ik iets positiefs willen zeggen over de Glace d'Agneau (goed spul), maar op het LinkedIn profiel van eerder vermeldde Pieter zag ik dat hij bestuurslid is van "De NPV, een algemeen christelijke vereniging die zich vanuit patientenperspectief bezig houdt met de zorg voor het leven. De NPV gaat uit van Bijbelse waarden en normen. Het uitgangspunt is dat ieder mensenleven bescherming verdient, ongeacht de levensfase of de kwaliteit van het leven. Ongeboren of hoogbejaard, ziek of gezond: ieder mens mag er zijn."
Dat was wel even schrikken. Een harde verkoper, die niet aarzelde om producten die al in mijn winkelwagen lagen genadeloos af te doen als inferieur, maar in zijn vrije tijd beschermer van ongewenst leven van jong tot oud. Eerlijk is eerlijk: het was hem niet aan te zien.
Geen reacties
